Saturday , 29 February 2020

জেনে নেয়া যাক এলাচের উপকারিতা সম্পর্কে…

সুগন্ধি মশলা হিসেবে এলাচের পরিচিতি বেশ। শুধু খাবারের স্বাদ কিংবা গ’ন্ধ বাড়াতেই নয়, এলাচের রয়েছে আরো অনেক ব্যবহার। অনন্য উপকারি এই মশলাটির রয়েছে বেশকিছু গুনাগুন।

১. শ্বাস-প্রশ্বাসজনিত সমস্যা হুপিংকাশি, ফুসফুস সং’ক্রমণ ও অ্যা’জমার মতো স’মস্যায় ভুগে থাকেন তাদের জন্য এলাচ খুবই উপকারী।

২. মুখের দু’র্গন্ধ, মাড়ি দিয়ে র’ক্তপাত অথবা দাঁ’ত ক্ষ’য় হওয়ার মতো মা’রাত্মক স’মস্যায় কালো এলাচ মুখে নিয়ে চিবোতে পারেন। কেননা এলাচের তেল মুখের স’মস্যা দূর করতে কার্যকর একটি ওষুধ।

৩. এলাচ ক্যা’ন্সার প্র’তিরোধে কাজ করে। এ জন্য ক্যা’ন্সার প্রতিরোধে নিয়মিত এলাচ খাওয়া উচিত।

৪. মাথাব্যথা থেকে তাৎক্ষণিক মুক্তি পেতে এলাচ তেলের ব্যবহার করলে সুফল পাওয়া যায়।

৫. এটি অনুভূতি নাশক ও অস্থিরতাকে প্রশমিত করে।

৬. এতে থাকে ভিটামিন সি, যা র’ক্তসঞ্চালন ও ত্বক সমস্যা দূর করে।

৭. রূপচর্চায় এর জুড়ি নেই, রূপচর্চা ও চেহারার কালো দাগ দূর করতে এ’লাচের জুড়ি নেই।

৮. কালো এলাচ হার্ট সুস্থ রাখে, রক্তচাপ ও ক্যান্সার নিয়ন্ত্রণে রাখে এবং র’ক্তসঞ্চালন বাড়ায়।

৯. কালো এলাচ হৃদরোগ প্র’তিরোধ করে, হৃ’দস্পন্দন নিয়ন্ত্রণ করে ফলে র’ক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে এছাড়া এ’লাচ র’ক্তস’ঞ্চালনে সহায়ক।

Check Also

ওজন কমাতে ঠিক কতটুকু লবণ খাওয়া জরুরি?

লবণ খেলে ওজন বাড়ে এমনই ধারণা সব স্বাস্থ্য সচেতন মানুষদের। তবে বিশেষজ্ঞরা বলছেন ভিন্ন কথা। ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *